Selamat datang di website saya, semoga isi website saya berkenan di hati anda semua :D

Blog ini berisi informasi yang sekiranya dapat bermanfaat bagi kita semua
Dan jika ada kritik dan saran mohon diberi tahu agar admin dapat memperbaikinya. Terima kasih ^_^

Pages

Selasa, 22 Maret 2011

5 Manfaat Makanan Pedas

Makan pedas tidak selalu diartikan sebagai makanan yang selalu diolah dari cabe. Rasa pedas juga didapatkan dari merica, kunyit, lada hitamdan lain-lain.

Nah untuk kali ini, saya akan memberitahu bahwa makanan pedas itu ada manfaatnya juga. Penasaran apa manfaatnya? nah langsung saja ini dia :

1. Menurunkan berat badan : 
Siapapun pasti setuju, makanan apapun yang diberi sambal pasti akan lebih menggugah selera, terutama orang Minang, hehehhe. Bila  mau, makanan diet  pun bisa diberi sambal. Kalau hal ini bisa membuat Anda tertib melahap makanan sehat dengan lebih berselera, kenapa tidak? Lagipula, rasa pedas itu bisa meningkatkan metabolisme. Studi menunjukkan bahwa senyawa utama dalam cabai, yaitu kapsaisin, memiliki efek termogenik yang bisa menyebabkan tubuh membakar kalori saat mengunyah selama 20 meni

2. Menyehatkan jantung
Hasil studi juga menunjukkan, budaya mengonsumsi makanan pedas menyebabkan insiden serangan jantung dan stroke yang lebih rendah. Alasannya, cabai merah bisa mengurangi efek merusak dari kolesterol jahat, sedangkan kapsaisin bisa melawan peradangan. Keduanya merupakan faktor penyebab untuk masalah jantung.

3. Mencegah kanker
Menurut American Association for Cancer Research (AACR), kapsaisin juga memiliki kemampuan membunuh beberapa sel kanker dan leukimia. Sedangkan kunyit, yang dijadikan bumbu kari dan mustar, bisa memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor. 

"Bumbu ini punya efek yang sama pada tubuh seperti yang dilakukan obat-obatan kanker," kata Gregory A. Plotnikoff, MD, konsultan senior untuk inovasi perawatan kesehatan di Allina Hospitals and Clinics di Minnesota.

Bila ingin memberikan hasil maksimal, kombinasikan dengan lada hitam untuk menyerap kunyit 2.000 persen lebih banyak. 

4. Menurunkan tekanan darah
Vitamin A dan C mampu menguatkan dinding otot jantung, sementara panas dari lada meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Kombinasi hal ini bisa menghasilkan sistem kardiovaskuler yang lebih kuat. 

5. Mengurangi stres
Makanan pedas meningkatkan produksi hormon yang memberikan rasa menyenangkan, seperti serotonin. Hasilnya, makanan ini membantu mengusir depresi dan stres. 

Nah sudah jelaskan, bahwasanya pedas itu selain membuat perut kita mencret (hehehehe)  tapi ada juga manfaatnya buat kesehatan kita bukan. Nah rajin-rajinlah makan yang pedas heehhheheh :D


Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More